Liepos mėnesį „Vičiūnų grupėje“ lankėsi ypatingi svečiai – didžiausio Japonijos specializuoto maisto verslo leidinio „Japan Food Journal“ žurnalistas Hironori Ozawa ir „LITFOOD“ atstovai. Vizitas yra nacionalinės iniciatyvos dalis, kurios tikslas – pristatyti Lietuvą kaip modernią, inovatyvią ir aukščiausius kokybės standartus atitinkančią maisto pramonės valstybę.
Visą savaitę svečias kartu su „LITFOOD“ organizacija lankosi aštuoniose perspektyviausiose Lietuvos maisto pramonės įmonėse. Kiekvienam vizitui planuojamas atskiras straipsnis, kuris bus publikuojamas Japonijos verslo auditorijai skirtame leidinyje „Japan Food Journal“.
Tarp lankomų įmonių ir „Vičiūnų grupė“ bei „Groward Group“, kur svečiai turėjo ne tik pristatymus apie įmones ir jų veiklą, bet ir lankėsi fabrikuose Plungėje.
Vizito Plungėje metu svečiai taip pat turėjo galimybę paragauti „Vičiūnų grupės“ gaminamos produkcijos – lašišos, įvairių silkės gaminių, europietiško stiliaus „Gyoza“ bei kitų eksporto rinkose populiarių produktų. Degustacija leido ne tik įvertinti produktų skonį, bet ir geriau suprasti įmonės produktų įvairovę bei inovacijų kryptis.
Kodėl šis vizitas toks svarbus?
„Japan Food Journal“ yra vienas svarbiausių Japonijos maisto verslo informacijos šaltinių. Leidinys pristato ne tik pramonės naujienas, bet ir rinkos tendencijas, vartotojų elgseną, inovacijas, tvarumo sprendimus bei technologijų pažangą. Jį skaito maisto pramonės įmonių vadovai, prekybos tinklų ir importo bendrovių sprendimų priėmėjai, distributoriai, akademinė bendruomenė bei rinkos analitikai.
Leidinys taip pat yra aktyvus svarbiausių Japonijos maisto pramonės renginių partneris, todėl jo publikacijos daro reikšmingą įtaką formuojant rinkos nuomonę ir naujų produktų matomumą.
Lietuva Japonijos akimis
Vizitas organizuotas LR žemės ūkio atašė LR diplomatinėje atstovybėje Japonijoje Kristinos Mineikienės ir „LITFOOD“ iniciatyva, siekiant stiprinti Lietuvos maisto sektoriaus žinomumą Japonijoje. Pasak Kristinos Mineikienės, bendradarbiavimas su „Japan Food Journal“ vyksta jau antrus metus ir perspektyvioms įmonėms duoda apčiuopiamų rezultatų.
„Lietuvos maisto pramonė Japonijoje vertinama dėl kokybės, inovatyvumo ir patikimumo. „Vičiūnų grupė“ turi itin platų produktų portfelį, todėl potencialas šioje rinkoje yra tikrai didelis. Atsižvelgiant į tai, kad kurį laiką bendrovė aktyviai neplėtė veiklos Japonijoje, tai yra nuoseklaus darbo ir laiko klausimas, kada šioje rinkoje atsiras jūsų gaminama produkcija“, – sako Kristina Mineikienė.
Šios publikacijos padeda nuosekliai didinti Lietuvos, kaip patikimos maisto gamintojos, žinomumą Japonijoje.
Kodėl Japonijai įdomi „Vičiūnų grupė“?
Vizito metu didelis dėmesys skirtas „Vičiūnų grupės“ produktų kategorijoms, kurios Japonijos rinkai yra itin aktualios.
Kaip pasakojo „Japan Food Journal“ žurnalistas, Japonijoje surimio produktai yra neatsiejama kasdienės mitybos ir net maisto kultūros dalis. Tokie surimio gaminiai kaip „Kamaboko“, „Naruto“ yra plačiai vartojami visoje šalyje ir skirtinguose regionuose turi savitas tradicijas. Surimio produktų galima rasti kone kiekvieno japonų vaiko pietų dėžutėje (bento), todėl jie pažįstami ir mėgstami nuo ankstyvos vaikystės. Žurnalistas priduria, kad dėl gilių vartojimo tradicijų ir išrankių vartotojų lūkesčių Japonijos surimio rinka išlieka itin konkurencinga – joje nuolat ieškoma naujų skonių, formų ir inovatyvių produktų.
„Vartotojai mūsų šalyje nuolat ieško naujų formų, receptūrų ir inovatyvių produktų, todėl manau jūsų įmonės pasiūla mūsų šalyje turi didelius šansus patekti į parduotuvių lentynas“, – sako maisto „Japan Food Journal“ žurnalistas Hironori Ozawa.
Svečiai domėjosi „Vičiūnų grupės“ kuriamais receptais, inovacijomis, produktais Japonijos rinkai bei galimybėmis pasiūlyti naujas produktų kategorijas. Daug dėmesio sulaukė ne tik surimio gaminiai, bet ir silkės produktai bei europietiško stiliaus „Gyoza“.
Vizito metu taip pat buvo pristatyti naujausi „Vičiūnų grupės“ tarptautiniai pasiekimai, 2026 metais pelnyti produktų apdovanojimai, eksporto geografija, kokybės kontrolės sistema, inovacijų kūrimas, maisto sauga, atsekamumas bei ilgalaikė įmonės strategija.
Didžiausią įspūdį žurnalistui iš Japonijoje Hironori Ozawa paliko itin griežta kokybės kontrolės sistema, taikoma visuose gamybos etapuose, bei pažangūs maisto saugos ir atsekamumo sprendimai. Ne mažiau svečią nustebino ir naujajame „Vičiūnai ir partneriai“ (VIP) lašišos perdirbimo fabrike diegiamos robotizacijos apimtys. Pasak jo, tokio masto automatizacija kartu su aukštais kokybės standartais aiškiai parodo, kad Lietuvos maisto pramonė sėkmingai konkuruoja su pažangiausiais pasaulio gamintojais.
Lietuvos įmonės, pasirengusios pasauliui
Šiam vizitui buvo atrinktos aštuonios Lietuvos įmonės, turinčios didžiausią eksporto potencialą ir aktyviai pristatančios savo produkciją tarptautinėse rinkose.
„Atrinkome įmones, kurios aktyviai dalyvauja tarptautinėse parodose, investuoja į inovacijas ir nuosekliai pristato Lietuvos maisto pramonės potencialą pasauliui. Tai įmonės, kurios gali tapti Lietuvos ambasadorėmis tarptautinėse rinkose“, – sako „LITFOOD“ vykdomosios veiklos vadovė Irma Šlaičiūnaitė-Černiauskienė.
Tokie vizitai – puiki galimybė ne tik pristatyti „Vičiūnų grupės“ produktus, bet ir parodyti Lietuvos maisto pramonės stiprybes: aukštą kokybę, pažangias technologijas, inovacijas bei patikimą partnerystę. Straipsnio publikacija viename svarbiausių Japonijos maisto verslo leidinių prisidės prie Lietuvos ir „Vičiūnų grupės“ žinomumo didinimo vienoje reikliausių pasaulio rinkų.
About the Author
