Spalio 10 d. 11:00–15:00 val. Kauno „Žalgirio“ arenoje vyks nemokama konferencija „EKOlink 2026: renkuosi ekologišką – keičiu save, keičiu pasaulį“, skirta visiems, kuriems svarbu, ką valgome, kaip renkamės maistą ir kokią įtaką mūsų pasirinkimai turi sveikatai, artimiesiems bei aplinkai.
Keturių valandų programoje – sveikata, mokslas, praktinė patirtis ir kasdieniai pasirinkimai.
Bus galima išgirsti ir pačių ūkininkų bei maisto gamintojų patirtis, sužinoti, kaip ekologiška produkcija pasiekia mūsų stalą, kodėl jos kaina skiriasi nuo įprastų produktų ir kaip žinoti, kad tai, ką perkame, iš tiesų yra ekologiška. Konferenciją pradės Žemės ūkio ministerijos atstovo pranešimas apie Lietuvos ekologinio ūkininkavimo sėkmės istoriją ir kitą jo etapą – kaip auginti ne tik ekologinės gamybos plotus, bet ir ekologiškų produktų rinką, kad daugiau Lietuvoje užaugintos produkcijos pasiektų pirkėją.
Gydytoja Aiva Vaivarienė kalbės apie ekologiškos mitybos naudą vaikų sveikatai, o dr. Alvija Šalaševičienė – apie tai, kas formuoja sveikatą mūsų lėkštėje. Vaikų darželio „Žiogelis“ direktorė Birutė Jucevičienė pasidalys ilgamete vaikų maitinimo ekologiškais produktais patirtimi.
Lietuvos ekologinių ūkių asociacijos pirmininkė Brigita Mosiejauskė pasakos, kaip ekologija atrodo kasdieniame ūkyje, sertifikavimo įstaigos „Ekoagros“ vadovė Virginija Andrulė – kuo grindžiamas pasitikėjimas ekologišku produktu, o viešnia iš Latvijos Lasma Ozola pristatys patirtį kuriant ekoregioną Gaujos nacionaliniame parke.
O kaip ekologiškus produktus renkamės parduotuvėje ir kiek jie iš tiesų kainuoja? Naujausius „NielsenIQ“ duomenis apie rinką ir kainų skirtumus lentynose pristatys Marja Strelec. „Michelin“ žvaigždės ir sertifikuoto ekologiško maitinimo restorano šefas Ignas Damanskas parodys, kaip daugiau ekologiškų produktų įtraukti į kasdienę mitybą neviršijant maisto biudžeto.
Apie tai, kaip mūsų kasdieniai pasirinkimai, įpročiai ir maži žingsniai gali tapti didesnio pokyčio dalimi, kalbės muzikantas, grupės „Golden Parazyth“ lyderis Giedrius Širka ir prof. dr. Daiva Žostautienė. Konferenciją moderuos ir diskusijų dalyvius kalbins Beata Nicholson.
Konferencija vyks parodos „Rinkis prekę lietuvišką“ metu. Dalyvavimas nemokamas, tačiau būtina registracija (konferencijos dalyviams įeiti į „Žalgirio“ areną pro įėjimą Nr. 10). Registracija: registracijos forma
Konferenciją organizuoja Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija, VšĮ „Ekoagros“ ir UAB „Ekspozicijų centras“, informacinis partneris – Lietuvos nacionalinis radijas ir televizija (LRT).
Daugiau informacijos ir programa: ekolink.lt
About the Author
