Žemų kainų prekybos tinklas „Lidl“ tvarumą laiko neatsiejama kasdienės veiklos dalimi. Per dešimtmetį Lietuvoje įmonė nuosekliai diegė sprendimus, leidžiančius mažinti poveikį aplinkai ir atsakingai naudoti išteklius. Tarp jų – saulės elektrinių plėtra, elektromobilių įkrovimo infrastruktūra, tvaresnės pakuotės bei sprendimai, padedantys kovoti su maisto švaistymu.
„Dar 2016 metais, kai atidarėme pirmąsias „Lidl“ parduotuves Lietuvoje, daugelis šiandien savaime suprantamų tvarumo sprendimų mažmeninėje prekyboje dar nebuvo plačiai taikomi. Per šį laiką žingsnis po žingsnio diegėme sprendimus, padedančius mažinti mūsų veiklos poveikį aplinkai – nuo saulės elektrinių ant dalies parduotuvių stogų ir energinio efektyvumo priemonių iki plastiko mažinimo bei maisto atliekų valdymo iniciatyvų. Matome, kad tokie pokyčiai leidžia ne tik atsakingai naudoti išteklius, bet ir prisideda prie tvaresnių kasdienių įpročių formavimo tiek mūsų darbuotojams, tiek klientams“, – sako „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovė Monika Anilionė.
Nuoseklios investicijos į žaliąją energiją
Mažindama savo operatyvinės veiklos poveikį aplinkai, „Lidl Lietuva“ daug dėmesio skiria atsinaujinančios elektros energijos vartojimui. Nuo pat veiklos pradžios Lietuvoje 2016 metais įmonė perka elektros energiją iš atsinaujinančių energijos šaltinių, o dalį jos pasigamina pati – ant parduotuvių ir logistikos centrų stogų įrengtose saulės elektrinėse.
„Per dešimt metų saulės elektrinių skaičius išaugo iki 60. Visa jose pagaminta žalioji energija sunaudojama pačių parduotuvių ir logistikos centrų reikmėms. Toks decentralizuotas modelis ne tik mažina priklausomybę nuo išorinių elektros tiekėjų, bet ir leidžia išvengti energijos perdavimo nuostolių, kurie susidaro transportuojant energiją per tinklus. Gamindami elektrą ten, kur ją ir vartojame, vengiame papildomo anglies dvideginio pėdsako ir mažiname neigiamą poveikį klimatui“, – tikina M. Anilionė.
Mažindamas priklausomybę nuo iškastinio kuro ir skatindamas tvaresnį judumą, prekybos tinklas taip pat plečia elektromobilių įkrovimo infrastruktūrą parduotuvių aikštelėse. Šiuo metu elektromobilių įkrovimo stotelės įrengtos jau prie maždaug 30 proc. „Lidl“ parduotuvių Lietuvoje. Jose naudojama tik iš atsinaujinančių energijos šaltinių pagaminta elektros energija, todėl įkrovimo paslauga besinaudojantys klientai gali būti tikri, kad prisideda prie CO2 emisijų mažinimo.
Energiją tausoja ir kitais būdais
Dar projektuojant pirmąsias „Lidl“ parduotuves Lietuvoje, didelis dėmesys buvo skiriamas efektyviems statybos sprendimams bei taupiai energiją naudojančiai įrangai. Šiandien prekybos tinklo pastatuose veikia integruota pastatų valdymo sistema, leidžianti nuotoliniu būdu stebėti elektros energijos vartojimą ir operatyviai koreguoti įrangos nustatymus, kad ji veiktų kuo efektyviau.
Nuo 2019 metų „Lidl Lietuva“ taiko tarptautinį energijos vadybos standartą ISO 50001, padedantį sistemiškai planuoti, stebėti ir nuolat gerinti energijos vartojimą visoje įmonės veikloje. Toks požiūris leidžia ne tik efektyviai naudoti išteklius, bet ir įvertinti priimamų sprendimų poveikį aplinkai.
Dalis „Lidl“ parduotuvių Lietuvoje ir įmonės logistikos centrai yra įvertinti tarptautiniu EDGE žaliųjų pastatų sertifikatu, patvirtinančiu jų atitiktį aukštiems energinio efektyvumo ir tvarumo standartams.
„Esame išsikėlę tikslą iki 2050 metų pasiekti nulinį šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų lygį, todėl visuose savo pastatuose diegiame įvairius energijos taupymo sprendimus. Parduotuvėse įrengiamos automatinio apšvietimo valdymo sistemos, reaguojančios į natūralią dienos šviesą, taip pat išmanios vėdinimo sistemos, leidžiančios sumažinti šaldymo įrangos energijos sąnaudas. Tauragėje veikiančioje „Lidl“ parduotuvėje papildomai įdiegta ir geoterminio šildymo sistema, leidžianti patalpas šildyti naudojant iš žemės išgaunamą šilumą“, – teigia M. Anilionė.
Mažina naudojamo plastiko kiekį
Nuo pat pirmųjų parduotuvių atidarymo šalyje, „Lidl“ ieško tvaresnių pakavimo sprendimų bei nuosekliai mažina plastiko naudojimą kasdienėje veikloje.
„Dar 2020 metais pirmieji Lietuvoje visiškai atsisakėme vienkartinių plastikinių pirkinių maišelių ir vietoj jų pirkėjams pasiūlėme popierinius. Šviežios mėsos ir pyragų nebepakuojame į juodą plastiką, plastikines kiaušinių pakuotes pakeitėme sertifikuotomis kartoninėmis, kurių didžiąją dalį sudaro perdirbtos medžiagos. Be to, mažiname ir dalies pakuočių gamybai naudojamo plastiko kiekį. Daugelio privačių prekės ženklų buitinės chemijos produktai dabar parduodami pakuotėse, pagamintose iš 100 proc. perdirbto plastiko, o daugeliui ne maisto produktų ir tekstilės gaminių naudojame sertifikuotas perdirbtas medžiagas“, – pasakoja „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovė.
Išskirtinį dėmesį „Lidl Lietuva“ skiria ir popieriaus atliekų mažinimui. Vienas ryškiausių pastarųjų metų sprendimų – elektroninių kainų etikečių diegimas visose šalies parduotuvėse. Jos ne tik padeda efektyvinti darbo procesus, bet ir leidžia reikšmingai sumažinti sunaudojamo popieriaus kiekį – skaičiuojama, kad per metus taip sutaupoma apie 5 mln. popieriaus lapų, kuriems pagaminti reikėtų daugiau nei 600 medžių.
Aktyviai kovoja su maisto švaistymu
Nuo pat veiklos pradžios Lietuvoje maisto atliekų mažinimas yra vienas svarbiausių „Lidl Lietuva“ prioritetų. Suprasdama, kad maisto švaistymas daro neigiamą poveikį aplinkai, įmonė įvairiais būdais mažina susidarančių maisto atliekų kiekį – veiklą planuoja pagal realią paklausą, rūpinasi trumpesniais produktų gabenimo maršrutais, atidžiai stebi atsargas, o besibaigiančio galiojimo produktus laiku nukainoja.
Siekiant kuo daugiau tinkamų vartoti produktų išsaugoti ir perduoti žmonėms, kuriems pagalbos reikia labiausiai, „Lidl Lietuva“ nuo pat 2016 metų bendradarbiauja su labdaros ir paramos fondu „Maisto bankas“. 2018 metais pradėta reguliariai tiekti duoną, įvairius bakalėjos produktus bei higienos prekes tiesiogiai iš visų „Lidl“ parduotuvių, o nuo 2020 metų paramos gavėjus pasiekia ir švieži vaisiai bei daržovės. „Lidl“ taip pat prisideda prie „Maisto banko“ organizuojamų maisto produktų rinkimo akcijų parduotuvėse, kurių metu pirkėjai kviečiami aukoti ilgai negendančius maisto produktus, vėliau perduodamus stokojantiems žmonėms.
„Maisto atliekas mažiname pasitelkdami ir daugiau tvarių sprendimų. Nuo 2018 metų bendradarbiaujame su ūkininkais ir perduodame jiems nurašytus, tačiau gyvūnų pašarui tinkamus produktus. Nuo 2022 metų pratęsėme nukainotų produktų prekybą iki paskutinės jų tinkamumo vartoti dienos, o 2023 metų rugpjūtį pradėjome prekiauti ir „Geradarių maišeliais“. Juose pirkėjai gali įsigyti netobulos išvaizdos, tačiau vartoti puikiai tinkamų šviežių vaisių ir daržovių už mažesnę kainą. Visa tai leidžia efektyviai mažinti veikloje susidarančių maisto atliekų kiekį“, – teigia M. Anilionė.
Vis dėlto visiškai išvengti maisto atliekų neįmanoma, todėl nurašytus produktus, kurių prekybos tinklas negali paaukoti „Maisto bankui“ ar perduoti ūkininkams, perduoda biodujas gaminantiems atliekų tvarkytojams, taip užtikrinant, kad net ir nebetinkami vartoti produktai būtų panaudojami atsakingai.
Iš viso Lietuvoje veikia 86 „Lidl“ parduotuvės 31 šalies mieste: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Molėtuose, Raseiniuose, Jurbarke ir Garliavoje. Šalyje taip pat veikia du „Lidl Lietuva“ logistikos centrai – vienas Kaune, Ramučiuose, o kitas Vilniuje, netoli Lentvario.
About the Author
